麺や 彰貴 ランチ:750円
春日井にあるラーメン屋さんです。
日替りラーメンと日替り料理一品とライスでこの値段なので、まあ普通ですかね。
今回行ったのは本店ですが、カウンター8席、テーブル12席程度のこぢんまりとしたお店です。
ゴマとんこつのラーメンが売りみたいですね。
ところが、今日のランチの麺はしょうゆラーメン。
しょうゆとんこつかと思いきや、超アッサリ系のしょうゆラーメンでした。
多少のガッカリ感はありつつも、いただきます。
ラーメンには珍しく、かつお節がトッピングされています。
しょうゆ味もほんのり魚介系の味わい。
アッサリ系とは言いながらも、味はしっかりしていて、僕好みの味ですね。
逆にとんこつがどんな仕上りになっているのか気になります。
それはまた次の機会に。
日替り一品は、大根と鳥肉の味噌煮。
味噌煮って言うか、ドテ煮ですね。
少し甘辛の味噌煮です。
こちらも激ウマ。